Sur les tatamis depuis l’âge de 12 ans, du judo au karaté en passant par le ju-jitsu.
Ayant passer sa vie professionnelle dans la sécurité il a toute savie pratiquer les arts de combats.
Guillaume trouvera sa véritable voie dans l’aïkido développé par Philippe JAQUET (Menkyo de l’école traditionnelle EPA-ISTA), le maître de Guillaume Henriot.
Suivre l’enseignement de Guillaume Henriot, c’est l’assurance de pratiquer chez un enseignant autonome, fidèle aux fondements de l’aïkido et à la tradition martiale japonaise sans pollution sportive franco / française.
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Philippe JAQUET, sensei de Guillaume Henriot
Guillaume Henriot a appris l'aïkido auprès de Philippe JAQUET. Philippe JAQUET est un sotodeshi d'Alain Peyrache en Bretagne, qui suit régulièrement avec ses élèves ce grand maître lors des plus grands stages internationaux.
Alain Peyrache shihan est un maître (sensei en japonais) à la réputation mondiale. Il compte des sotodeshi (élèves ayant leur propre dojo) dans le monde entier.
Il fut élève de Tamura Nobuyoshi sensei, élève direct du fondateur de l'aïkido O Sensei Morihei Ueshiba, pendant plus de trente ans.